Search Results for: Бомбей

Индия впитывала в себя всё новые вкусы мира. За многие столетия с приходом в страну различных народов национальная кухня только богатела и расширялась. Так из Португалии был завезён перец. От Франции достались рецепты для приготовления суфле и багетт. Также сильное влияние в своё время оказали монголы: благодаря им Индия узнала такие блюда как плов и бирияни.